23 декабря, 2012

à la рождественское печенье:)

Ненадолго выйду из подполья...) Совсем выйду, видимо, уже после новогодних праздников... А пока только выгляну из подполья и всем помашу рукой:) Повод есть - отложила все новогодне-подарочные процессы, и вместо того, чтобы заняться другими полезными делами, не удержалась и испекла печенье:) Имбирно-коричное! Благо оказался в холодильнике свежий корень имбиря, а корица у меня всегда в больших запасах:) Сподвигла меня на это Оля  , которая печет изумительные вкусняшки, а мы только фотографиями у нее в блоге любуемся и облизываемся:) Оля, спасибо!!! :) У меня все просто, но довольно удачно. Сливочное масло+сахар+мука+яйцо+корица+имбирь... Сверху хаотично накапанная глазурь из лимонного сока с сахарной пудрой... Зашла в 5 магазинов сегодня и нигде не нашла разноцветной кондитерской посыпки, только мак(( Поэтому выглядит непритязательно, но все равно вкусно:) И еще печеньки очень хрустящие получились:) Уж поверьте...


Размер - для гномиков:) около 4 см... Это формочки у меня такие маленькие, испробовала их на этом печенье первый раз... Получилось аккурат 50 штучек:) Будут без сомнения с благодарностью приняты и съедены завтра на работе коллегами во время традиционного утреннего чаепития...



Ну и я себя не обижу) Чашечка ройбоша и пара печенюшек)) Кого угостить? ;)